不人気メニュー? (ToT)

DSC_0004.JPG
淡路産真サバと香味野菜の白ワイン煮、冷製
980円です。

サバと香味野菜を白ワインと白ワインビネガーで軽く火を通したものを冷たくして提供している料理です。

香りが良く、さっぱりとしていて、召し上がったお客さんからは好評なのですが…、
注文が滅多に入りません
( ´△`)

メニューのネーミングご悪いのでしょうか?

取り敢えず、もう一回半分量で作って、出なければお蔵入りかな…。

誰か良いメーミングがあったら教えてください!

コメント
白ワイン煮と記載あるため、冷製のイメージと乖離するのかもしれません。
白ワイン風味 などになさってはいかがでしょう
  • YUKARI
  • 2020/09/24 8:33 AM
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

profile

selected entries

archives

recent comment

search this site.

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM