


レトロな照明とダークブラウンのテーブルで落ち着いた雰囲気になっています



レトロな照明とダークブラウンのテーブルで落ち着いた雰囲気になっています





メニューは当日の仕入状況等により変動いたします。
| オードヴル1品・メイン1品 |
| パン(お替りできます)またはライス(大盛りサービス)をお選び下さい |
| こちらはメニューの一例です オードヴル ジャガイモとポロネギの冷たいポタージュ(ヴィシソワーズ) スモークチキンのサラダ仕立て、グランゴジェ風 メイン ☆印はライスともあいます ☆本日の築地からの鮮魚 佐島産サゴシ(サワラ)のソテー、バルサミコソース ☆若鶏ムネ肉のソテー、ローズマリー風味ソース 骨付き鶏モモ肉のバスク風トマト煮込み ☆ローストポーク、レフォールソース ☆じっくり煮込んだビーフシチュー 本日のキッシュ ベーコンと南仏野菜のキッシュ、たっぷりサラダ添え |
1品追加の場合 オードヴルはプラス¥300、メインはプラス¥700

ランチ

オープン以来のランチの定番、じっくり煮込んだビーフシチュー
(オードヴル、パンまたはライス付き) \1,200(平日) \1,300(土祝日)
この他にも日替わりランチが\1,100~
ディナー

自家製ロースハム \980

フランス産ホワイトアスパラガスのソテー、焦がしバターソース \1,800

富山湾内産ホタルイカとクスクスのサラダ仕立て \950

自家製ブーダンノワール(豚の血のソーセージ) \1,500

自家製お肉のオードヴル(左からパテ、ゼリー寄せ、レバームース) \1,200

新潟産銘柄豚つなんポークロースのカツレツ、メイヤーレモンとトマトソース添え \2,100

ニュージーランド産オーシャンビーフフィレ肉のステーキ、トリュフソース \3,200

イベリコ豚(ベジョータ)ロースのソテー、粒マスタードソース \2,300

旬の鮮魚 室蘭産マツカワカレイのカルパッチョ \1,080

キャラメルのアイスクリーム \600

黒糖のクレームブリュレ \600